Planifier des dîners santé

La plupart des gens prennent le repas du midi à l’extérieur de la maison, au milieu d’une journée chargée de travail. Par conséquent, ils ont tendance à choisir des aliments rapides et pratiques. Voici quelques choix courants pour le dîner :

• un sandwich et un sac de croustilles
• un hamburger et des frites
• une pointe de pizza

Cependant, ces aliments sont riches en matières grasses et faibles en glucides complexes. Heureusement, manger sainement n’a pas besoin d’être compliqué. Il est possible de modifier la plupart des repas pour les rendre plus sains. La présente trousse porte sur les quatre étapes suivantes :

Étape n^o 1.  Apprendre à préparer une boîte-repas santé

Étape n^o 2.  Apprendre à préparer un sandwich santé

Étape n^o 3.  Apprendre à faire des choix santé au buffet à salades

Étape n^o 4.  Choisir des aliments rapides bons pour la santé